-
-
Yumurtaları yıkamak bakterilerden arındırmıyorBirçoğumuz, yumurtaları iyice yıkamanın bakterilerden arındırmaya yardımcı olacağını düşünüyoruz. Ancak uzmanlara göre bu yaygın yanılgılardan biri. Çünkü her ne kadar dışkı ve kirler temizlense de bakterilerden kurtulmak o kadar kolay değil.
-
Beslenme uzmanı-endokrinolog Albina Komissarova, Telegram kanalında yaptığı açıklamalarla yumurtalar konusunda yaygın yanılgılara açıklık getirdi; Birçok insan, yumurtaları iyice yıkayarak bakterilerden kurtulacağını sanıyor ancak dışkı ve kirler temizlendiği halde bakterilerden kurtulmak bu kadar kolay değil! Çünkü bunlar ancak ısıl işlem sırasında yok edilebiliyor. Yani, yumurtaları pişirmeden önce yıkamak, içerdikleri bakterileri tamamen ortadan kaldırmıyor.
'Yumurta sınırlı yenmelidir' şeklindeki yaygın inanışı da reddeden Komissarova'ya göre, günlük yumurta tüketiminde bir sınır yoktur. Bu miktar, bireyin fiziksel aktivitesi, diyeti ve diğer kişisel faktörlere bağlıdır. Sağlıklı her insan günde en azından bir veya iki yumurta yiyebilir.
Yorum yazarak topluluk kurallarımızı kabul etmiş bulunuyor ve tüm sorumluluğu üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Son Saat hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
-
Yorum Yazın